蛋挞很多朋友都很喜欢吃，有的还会自己制作蛋挞，制作蛋挞需要复合湖南蛋挞液为原料，那么如果自己想在家中制作复合蛋挞液，该怎么制作呢？让德谷商家告诉你怎么在家制作复合蛋挞液，复合蛋挞液的制作其实很简单，首先将要制作的蛋挞液的鸡蛋打在干净的碗中，用蛋抽搅打均匀，打散过程中时间尽量长一些，打到湖南蛋液起泡沫。接着往打散的湖南蛋液中倒入牛奶，也可以加入炼奶，再将混合液搅拌均匀，用滤网把打好的两种蛋奶混合液进行过滤，尽量过滤两次，经过两次过滤的蛋奶混合液便可以用来制作蛋挞了，制作蛋挞时可以根据个人喜好加入葡萄干。这样在家也可以吃到蛋挞了。