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带你了解德谷巴氏杀菌湖南全蛋液

来源:http://hunan.hnsdgsp.com/news1043691.html
发布时间:2024/10/23 9:53:00

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巴氏杀菌全湖南蛋液有何特点,源头厂家德谷食品带你了解

(产品介绍-官方)

全蛋液是新湖南鲜鸡蛋经过去壳、分离、巴氏杀菌等工艺制成的液态产品,全蛋液在食品安全上优于新鲜鸡蛋,从根本上解决了食品生产厂家手工打蛋遇到的细菌超标、致病菌残留、蛋壳残留蛋液等实际问题。具有使用方便,卫生洁净,容易储存,便于运输等特点。


德谷全蛋液:

德谷全蛋液精选新鲜鸡蛋为原料,经过挑拣、上蛋、洗蛋、吹干、打蛋、过滤、均质、巴氏杀菌等多道工序制成,呈淡黄色,均匀液体,具有全黄液的正常气味,无异味,无正常视力可见杂质。

由于德谷全蛋液拥有良好的乳化性、起泡性、保水性,因此广泛适用于肉制品、冰淇淋、面条、面包、饼子、膨化食品、糖果、精细饲料生产,是理想的原辅料。德谷全蛋液使用方便,只需要将所需用鸡蛋用量折算成相应比例后加入即可,添加量(总重量的百分比)依据产品有所不同。

德谷全蛋液产品特性:

理化指标:水分-(g/100g)-≤78     蛋白质 -(g/100g)-≥11

储存方式:0-4℃冷藏保存21

德谷食品,位于河南省安阳市,是一家专注于农副食品加工的企业,核心产品涵盖湖南巴氏杀菌全蛋液、巴氏杀菌蛋白液、巴氏杀菌蛋黄液以及调味蛋液等产品,厂家直供,货源稳定,如果您对巴氏杀菌蛋液感兴趣或有任何疑问,欢迎联络河南德谷食品,咨询选购。

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